O 29° Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo vai trazer este ano mais de 100 horas de apresentações de painéis, fóruns e tendências econômicas para o setor. Num momento delicado na nossa economia, o setor de Turismo se apresenta como uma alternativa para aliviar os efeitos da crise. Em São Paulo, que este ano vai ser o estado anfitrião, o turismo gera 1 milhão de empregos diretos e mais de 2 milhões de empregos indiretos. Talvez por conta desses números, o Ministério do Trabalho, junto com o Ministério do Turismo, apoiam institucionalmente o evento.

O Congresso vai ser realizado entre os dias 7 e 9 de novembro, no Centro de Convenções Rebouças. A realização fica a cargo da Abresi (Associação Brasileira de Entidades e Empresas de Gastronomia, Hospedagem e Turismo) e da CNTur (Confederação Nacional do Turismo).